среда, 6 февраля 2013 г.

сувар плаза ресторан

Открытй варочный процесс нефильтрованного «живого» пива трех сортов – светлого, темного и пшеничного.

Наконец, ежедневно, в ресторане Maximilian’s звучит живая музыка – играют как местные музыканты, так и артисты с мировым именем!

Кроме всего прочего, дизайнеры уделили особое внимание интерьеру заведения. Maximilian’s – это классический немецкий ресторан. Дух Баварии удалось передать силами ирландского дизайнера-краснодеревщика Подрика Одвайера, специализирующегося на оформлении пабов.

Пивное оборудование было доставлено в Казань из Австрии. Оно соответствует всем современным требованиям европейского пивоварения и имеет новейшее программное обеспечение.

Дрожжи щепетильные немцы изготавливают в уникальных условиях – работает специальная система усиленной водоочистки, которая доводит воду до необходимого состава, утвержденного немецким институтом качества.

Рецепт приготовления пива Maximilian’s хранится в тайне. Известно лишь, что напиток варят по старинным немецким рецептам с бирками «светлое», «темное» и «пшеничное». Дневная выработка - не более 1 200 литров. Хмель и солод привозят из Германии – поставки осуществляет фирма «Weyermann» (всемирно известная семейная солодовня, основанная Michael Weyermann Malzfabrik в Бамберге (Бавария) в 1879 году). «Weyermann» славится тем, что солод здесь выращивается в особых экологически чистых районах Германии.

Город: Скидки и акции в Казани 70 рублей 10% скидка 50% скидка 20% скидка 100 рублей / / / Maximilian`s, ресторанMaximilian`s, ресторан в Казани /modules/photobank/resources/categ_42/140x100/0025/9368.gif Находится в рубриках: ВРЕМЯ РАБОТЫ пн - чт, всc 10:00 до 02:00 пт, сбc 10:00 до 05:00 8 (843) 526-55-66, г. Казань, Спартаковская, д. 6, (1 этаж, ТОЦ Сувар Плаза), Maximilian s (Максимилианс) баварский ресторан-пивоварня, существует в Казани не так давно, но зато как! С первых же дней открытия желающих попасть в стены «маленькой Баварии» оказалось так много, что была введена заблаговременная запись клиентов. Maximilian`s, ресторан По традиции западных пивных заведений, Maximilian’s показывает весь варочный процесс пива клиентам. Специалисты из Европы лично контролируют варку, находясь за стойкой бара. Ежедневно в меню три оригинальных сорта живого «нефильтрованного» пива, изготавливаемого на мини-пивзаводе за стеклянной перегородкой прямо в зале ресторана. Вместимость пивных «танков» - 36 000 литров.

Maximilian`s, ресторан в Казани — Arriva.ruMaximilian`s, ресторан в Казани — Arriva.ru

Комментариев нет:

Отправить комментарий